CitaCita-Shop　ナシゴレンと雑貨オンラインショッピングサイト

今では日本でも有名になったナシゴレンは、
インドネシアのチャーハンのこと。
インドネシア語でナシ（nasi）は「ご飯」、
ゴレン（goreng）は炒めるの意味。

ナシゴレンといっても、ケチャップライスや
ドライカレーのようなものも多くみかけますが、
citacitaのナシゴレンは生の香辛料をふんだんに使用した
本場ジャワの味。
インドネシアの奥深い味をご賞味ください。

その秘密は、通常、日本では手に入りにくい
生の「ブンブー」です。
ブンブーとは香辛料のことで、このナシゴレンの味付けには、
たくさんの香辛料が使用されています。
レトルトやインスタント、乾燥粉末のものを使用せず、
すべて左の写真のような生の香辛料を、手間隙をかけて使っています！
当店はこの味に絶対の自信とプライドがあります！
また、添えているサンバルティラシも
CitaCita特製のサンバルです。
半熟の卵を上にのせて、卵を潰して辛味のサンバルと
混ぜ合わせて食べるのがインドネシアスタイル。
一層美味しくなりますよ。

現地コックの作るインドネシア人にも定評のある
本格的ナシゴレンを是非ご堪能ください。

当店は大阪のど真ん中「本町」にある創業10周年の老舗インドネシア料理店です。
席数は180席、3階建ての大きなレストラン。内装はまるでバリ島のリゾートそのもの！
スタッフも全員バリ人で、インドネシアの空気そのまま。「パスポートのいらないバリ旅行」が体感できます。
また、1階には中庭を通って奧に東屋（別棟）があり、その2階にはVIPルームも完備。
さらに姉妹店の「DesignGalleryCitaCita」というインテリアショップもやっています。
チーク材を中心にバリ島の職人が1点1点ハンドメイドで作った
家具やランプなど多数取り揃えております。
このサイトは私たちNetworkCitaCita（ネットワークチタチタ）が運営するネットショップです。
お近くの方は是非、実店舗にもお越しください。スタッフ1同、心よりお待ち申しております。